Odezva na směrnici o dusičnanech
Směrnice o dusičnanech přijatá Evropskou unií v roce 1991 je zaměřená na ochranu vodních zdrojů ohrožených zatížením vyšším než 50 mg dusičnanů na litr. Jedno z provedených opatření pro zabránění vyplavování, jehož výsledkem je zevšeobecnění poznatků o půdním krytu při snížení vegetačního krytu, který absorbuje dusík z půdy a vzduchu, aby ho přeměnil na organický dusík. Meziplodina pak uvolní dusík pro následující plodinu (1/3), chrání půdu proti erozi a zlepšuje její strukturu.